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Vendimia (2022): añada lluviosa/húmeda con periodos de frío, calor y sequedad; vendimia tardía. Vinos equilibrados con buen potencial de guarda.
Vinificación y crianza: crianza hasta 12 meses. Recipientes/roble: roble francés y acero inoxidable.
Notas de cata:
Color: rojo cereza intenso con profundidad media-alta.
Nariz: fruta negra y compota, especias, notas de panadería y lácteas.
Boca: larga sensación retronasal, elegante y sedosa, con delicada fruta roja.
Maridaje: ideal con pollo y pavo asados, y platos de carne blanca.