Jamón de Bellota; 75% ibérico; sin hueso y sin piel

€97.14

Nieto Martín Jamón de Bellota 75% raza ibérica D.O. — pieza entera, deshuesada.
Jamón curado español muy aromático, procedente de cruces con 75% ibérico de bellota. Los cerdos pasan sus mejores días bajo los robles de las dehesas de Nieto Martín en Andalucía, Salamanca y Extremadura. Su dieta incluye bellotas, cereales y hierbas, lo que aporta un sabor muy rico e intenso. Curación de 36 a 48 meses en Guijuelo (Salamanca).
No contiene alérgenos.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

Nieto Martín Jamón de Bellota 75% raza ibérica D.O. — pieza entera, deshuesada.
Jamón curado español muy aromático, procedente de cruces con 75% ibérico de bellota. Los cerdos pasan sus mejores días bajo los robles de las dehesas de Nieto Martín en Andalucía, Salamanca y Extremadura. Su dieta incluye bellotas, cereales y hierbas, lo que aporta un sabor muy rico e intenso. Curación de 36 a 48 meses en Guijuelo (Salamanca).
No contiene alérgenos.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

Valores nutricionales por 100 g: 1936 kJ / 467 kcal; Grasas 39 g; Grasas saturadas 14 g; Hidratos de carbono <0,5 g; Azúcares <0,5 g; Proteínas 29 g; Sal 3 g.
Alérgenos: no contiene alérgenos.
Cerdo ibérico alimentado con bellotas; sal y conservadores (E-250 y E-252).