Esta paleta de bellota (50% raza ibérica), deshuesada y sin piel, muestra una gama de colores del rosa al rojo intenso, con un marmoleado brillante. Su sabor es más intenso que el del jamón, con aromas profundos.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Esta paleta de bellota (50% raza ibérica), deshuesada y sin piel, muestra una gama de colores del rosa al rojo intenso, con un marmoleado brillante. Su sabor es más intenso que el del jamón, con aromas profundos.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
La paleta de bellota 50% raza ibérica de Nieto Martín, en formato deshuesado y sin piel, es perfecta para servicio profesional: gran sabor, buena manejabilidad y curación cuidada en Guijuelo.
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