Image 1 of 1
Vendimia manual y selección en el punto óptimo de madurez. Maceración corta con las pieles. Fermentación y trabajo sobre lías finas (batonnage) en acero inoxidable.
Color: rosado con ribete "salmón".
Nariz: frambuesa y fruta roja madura.
Boca: frutal, ligera y refrescante.
Maridaje: aperitivos, todo tipo de pescado y marisco, pasta, pizzas, platos de arroz y carnes. Perfecto para el "tardeo".