EMINA CRIANZA е много модерно Темпранийо, където изразът на елегантните му черни и червени плодове се съчетава перфектно с пикантни аромати и нотки на фина дървесина от горите на Франция и САЩ, откъдето произхождат бъчвите, в които отлежава 12 месеца.
Това вино произхожда от най-добрите парцели, които Bodega Emina Ribera притежава във Валбуена де Дуеро, обляна от водите на река Дуеро. Тези лозя се намират близо до манастира Санта Мария де Валбуена, родното място на винопроизводството, където цистерцианските монаси възстановяват лозарството през Средновековието. Те се намират между 750 и 910 метра надморска височина във високопланинския район.
Комбинацията от тези два тероара постига баланс между свежест и чувственост, което води до вино с перфектна хармония.
Визуален вид: Вижда се много дълбок кардинален цвят с интензивни лилави тонове и много покрит слой.
Аромат: Това е оживено, интензивно и свежо вино. Има аромати на тръпчиви червени плодове като малина и касис. с фин намек за лавандула. Те се допълват от чисти и деликатни третични нотки от процеса на отлежаване на виното, включително пикантни нотки на карамфил, фини печени аромати, фина дървесина и елегантни нюанси на тъмен шоколад.
Вкус: Открихме вино с добра структура и оживена рамка от сладки танини, които, добре интегрирани с балансирана киселинност, придават на виното изразителност и дължина. Освен това откриваме същите усещания в аромата, с пресни плодове, тъмно какао, женско биле и фини печени нотки, които се появяват отново.