10930.webp
10930.webp

Хамон де Себо Иберико 50% Раза Иберика, обезкостен

€58.79

Нашият безкостен, обезкожен иберийски хамон от прасета, хранени със зърнен фураж, е уникален и удобен продукт за създаване на най-специални рецепти и ястия. Месото се отличава с мрамориране, което му придава несравним вкус. Произхожда от задните бутове на прасета с 50% иберийска порода и предлага най-високо качество на конкурентна цена. Сертифициран от Calicer PI/0356/08 съгласно иберийския стандарт.

Месото се характеризира с разнообразна палитра от оттенъци – от розово до пурпурно-червено – а мраморирането му придава лъскав блясък дори при стайна температура. Този изискан безкостен иберийски хамон е отличителен с характерния си аромат, който напомня автентичната същност на иберийската дееса.

БЕЗ ГЛУТЕН И БЕЗ ЛАКТОЗА

Нашият безкостен, обезкожен иберийски хамон от прасета, хранени със зърнен фураж, е уникален и удобен продукт за създаване на най-специални рецепти и ястия. Месото се отличава с мрамориране, което му придава несравним вкус. Произхожда от задните бутове на прасета с 50% иберийска порода и предлага най-високо качество на конкурентна цена. Сертифициран от Calicer PI/0356/08 съгласно иберийския стандарт.

Месото се характеризира с разнообразна палитра от оттенъци – от розово до пурпурно-червено – а мраморирането му придава лъскав блясък дори при стайна температура. Този изискан безкостен иберийски хамон е отличителен с характерния си аромат, който напомня автентичната същност на иберийската дееса.

БЕЗ ГЛУТЕН И БЕЗ ЛАКТОЗА

Открийте гастрономическата наслада на нашия безкостен, обезкожен хамон de bellota 50% иберийска порода! Потопете се в уникално сетивно изживяване с интензивен и отличителен вкус, създаден чрез бавен процес на зреене, който продължава над 24 месеца в нашите изби в Гихуело.

Пленете небцето си още от първата хапка с „сладката атака“, характерна за този изключителен хамон. Тайната? Привилегированата надморска височина и отличните климатични условия на региона, които омекотяват процеса на осоляване и дават наистина уникално дегустационно преживяване.

Съставки: иберийски хамон de bellota (50% иберийска порода), сол, консерванти (E-252, E-250), антиоксидант (E-316), захар.

Алергени: Не съдържа алергени. Подходящ за хора с целиакия.

Хранителна информация (средни стойности за 100 g продукт): Енергия 350 kcal / 1458 kJ; Мазнини 25.2 g; от които наситени 8.5 g; Въглехидрати <0.50 g; от които захари <0.50 g; Протеини 30.9 g; Сол 4.7 g