Ломо Бейота; 100% Иберико

€84.87

Това ломо de bellota 100% иберико има оттенъци от дълбок гранат до наситено червено. Финото мрамориране добавя блясък, който е особено впечатляващ при сервиране на оптимална температура и подчертава ароматите и изящната текстура.

Ломото de bellota 100% иберико на Nieto Martín идва от поясните части на 100% иберийски прасета, отглеждани изцяло на свобода и хранени с жълъди и други природни ресурси в деесата. Разфасовката е сертифицирана от Calicer PI/0356/08 съгласно иберийския стандарт.

БЕЗ ГЛУТЕН И БЕЗ ЛАКТОЗА

Това ломо de bellota 100% иберико има оттенъци от дълбок гранат до наситено червено. Финото мрамориране добавя блясък, който е особено впечатляващ при сервиране на оптимална температура и подчертава ароматите и изящната текстура.

Ломото de bellota 100% иберико на Nieto Martín идва от поясните части на 100% иберийски прасета, отглеждани изцяло на свобода и хранени с жълъди и други природни ресурси в деесата. Разфасовката е сертифицирана от Calicer PI/0356/08 съгласно иберийския стандарт.

БЕЗ ГЛУТЕН И БЕЗ ЛАКТОЗА

Потопете се в уникално гастрономическо изживяване, като опитате Lomo de Bellota 100% Ibérico на Nieto Martín. Произхожда от прасета, отглеждани на свобода в нашите дееси; това изискано ломо е резултат от внимателна селекция и бавен процес на зреене – 4 до 6 месеца според теглото – който гарантира максимално качество.

Насладете се на съвършенство във всеки детайл и на истинската същност на иберико във всяка филийка благодарение на перфектната инфилтрация на мазнина. Нашето Lomo de Bellota 100% Ibérico е почит към традицията и древните вкусове благодарение на комбинацията от подправки, използвани за маринатата. Направете го част от най-специалните си моменти!