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Este Iberiquito de Morcilla de Nieto Martín es uno de los indispensables de cualquier amante de la cocina. La receta tradicional del adobo Nieto Martín para esta morcilla, a base de carne y sangre cerdo ibérico, cebolla, pimentón y otras especias, enriquecerá cualquiera de tus recetas.
Gracias a su punto de curación justo durante 2 meses en nuestras instalaciones de Guijuelo, este iberiquito tiene una textura más blanda que la morcilla ibérica, lo que lo convierte en una pieza más versátil y práctica. Podrás utilizarlo para un plato de puchero, un guiso de alubias, unos huevos fritos con morcilla… o al corte para disfrutar de una merienda con amigos.
Este Iberiquito de morcilla se elabora con carnes seleccionadas de cerdos de raza ibérica, criados en granjas que cumplen con todas las exigencias de la Unión Europea y donde su bienestar está totalmente garantizado. Estos animales se alimentan con piensos elaborados con cereales naturales de la mejor calidad.
La cualidad que hace extraordinario este iberiquito son los meses de curación que hacen que tenga la textura exacta para que puedas utilizarlo en cocina o degustarlo al corte.
Este pequeño formato se presenta dividido en dos piezas de 120g que se entregarán envasadas al vacío juntas en un mismo envase de 240g.