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Disfruta de la excelencia de nuestra Paleta Gran Reserva Duroc, un tesoro culinario que destaca por su calidad insuperable. Esta paleta procede de cerdos de raza blanca y criados en granjas que cumplen con los más altos estándares europeos de bienestar animal.
Sumérgete en esta experiencia culinaria incomparable y descubre por qué nuestra Paleta Gran Reserva es la elección perfecta para los amantes de los sabores auténticos e intensos.
Nuestra Paleta Gran Reserva Duroc madura entre 12 y 18 meses en nuestras bodegas de Guijuelo, donde el tiempo y el ambiente cuidadosamente controlados garantizan una textura y un sabor excepcionales. Cada bocado revela una profundidad de matices que deleitarán tu paladar y te transportarán a la esencia misma de la calidad gastronómica.
Su aspecto, con tonos que van desde el rosa pálido a un rojo más intenso, tiene menos cantidad de entreverado y menor cantidad de grasa que sus hermanas de raza ibérica.